photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valencisse, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions : au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous serez chargé(e) de : Réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Contrat de remplacement qui pourra être reconduit

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous assurez les missions suivantes au sein de notre boulangerie : - Préparer la pâte à partir des matières premières sélectionnées (farine, levure, eau.) - La découper et la mettre en forme, surveiller la fermentation - Enfourner les pièces et assurer la cuisson Vous travaillez du lundi au vendredi, de 5h à 13h (à midi un jour de la semaine à définir avec le responsable).

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis pâtissier H/F pour renforcer notre équipe artisanale d'Avril à Août Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie (pesée, mesure, etc.). Participer à la fabrication des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les instructions du pâtissier. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de travail. Participer à la mise en place et à la décoration des vitrines. Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement. Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de pâtisserie. Profil recherché : Connaissance des techniques de base en pâtisserie. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Rigueur, créativité et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : du Mardi au samedi de 6h à 13h

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier tourrier H/F pour renforcer notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser la production de pâtisseries artisanales et de viennoiseries feuilletées - Participer aux créations de tourage (pâte feuilletée, brioches, etc.) - Maintenir une qualité régulière et respecter les recettes maison - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - Repos : dimanche et lundi - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger tourrier H/F pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser les pâtes, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Assurer la production de tourage (feuilletage, croissants, pains au chocolat, etc.) - Participer au maintien de la qualité et de la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Repos : 2 jours par semaine dont 1 dimanche sur 2 - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre pâtisserie / chocolaterie / salon de thé. Le poste est varié et polyvalent, alliant vente, service en salle et préparations. La pâtisserie, est située en plein coeur de Vendôme, place Saint-Martin. Elle est composée d'une partie boutique (Pâtisserie-Chocolaterie) et d'un salon de thé. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle, Assurer la vente des produits (pâtisseries, chocolats, boissons, glaces, etc.), Servir en salle au salon de thé, Participer à certaines préparations simples (sandwichs, assiettes salées, boissons, dressage.), Mettre en valeur les produits en vitrine et en salle, Encaissements et gestion des commandes, Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. Profil recherché : Expérience significative en vente ou en restauration, Goût pour le contact client et sens du service, Dynamisme, autonomie et polyvalence, Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Bonne présentation et esprit d'équipe. Conditions de travail : Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu de travail : Vendôme Rémunération[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre enseigne FEUILLETTE de Pruniers en Sologne renforce son collectif en recrutant son/sa prochain/e vendeur/se. Mission Accueillir et conseiller nos clients avec bonne humeur et gourmandise ! Promouvoir et vendre nos produits avec passion. Maintenir un environnement propre et irréprochable. Contribuer à l'ambiance chaleureuse de la boutique. Profil Vous êtes dynamique, souriant et avez le sens du contact humain. Le travail en équipe vous motive, et vous aimez relever des défis au quotidien. Vous avez envie d'évoluer dans un environnement stimulant où votre énergie et votre sens du service seront valorisés ? Si vous êtes prêt à éveiller les sens et partager des instants gourmands avec nos clients, rejoignez notre aventure ! 2 jours de repos consécutifs Heures de nuit majorées à 30% Indemnités panier repas (4,25€ par jour) jusqu'à 85€ brut Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté) Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté) Une baguette gratuite par jour travaillé

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e)-pâtissier(e) avec CAP. Profil débutant privilégié 35h par semaine. Fermeture le dimanche Horaires: du lundi au vendredi 4h00/10h00, samedi 4h00/9h00 Préparation des pâtes, façonnage des pains, travail sur paneotrad et matériel neuf. Cuisson des pains et viennoiseries, mise en rayon, préparation quelques sandwichs et pizzas. Reception livraison,Respect normes HACCP, hygiène impeccable

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valloire-sur-Cisse, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Etablissement jeune, dynamique et en pleine évolution, passionné par le bon pain et les produits de qualité. Dans le cadre de notre développement et l'ouverture de notre 2ème boutique, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! Le contrat pourra être reconduit Vos missions : - Préparer et réaliser les pâtes (pains, viennoiseries etc...) - Assurer la cuisson et le suivi des produits - Garantir la qualité des productions - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la créativité et au développement de nouveaux produits Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par votre métier - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e) - Avec de l'expérience Ce que nous offrons : - Un établissement en croissance avec de belles perspectives Envie de nous rejoindre ? Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) , nous serons heureux de vous rencontrer !

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Partnaire Blois recrute un Agent de production H/F. Vous intégrez cette entreprise française spécialisée dans l'élaboration de pâtisseries depuis près de 13 ans. Le concept créé en 2009 rassemble trois univers : la boulangerie, la pâtisserie et le traiteur. Au coeur de l'équipe de production, vous évoluez sur la fabrication de plusieurs pâtisseries, votre mission allie le process de fabrication et de conditionnement. - Fabrication des pâtes, biscuits, cakes, entremets..., - Montage, assemblage et garnissage des différents produits, - Conditionnement des différentes pâtisseries, Vos expériences précédentes dans l'agroalimentaire vous ont permis de maîtriser le travail de produits alimentaires frais, les règles d'hygiène non plus de secret pour vous, Quelques infos en plus : - Poste à pourvoir en horaire d'équipe / base de 7h30 par jour avec 30 minutes de pause, - Rémunération : 12,50EUR de l'heure + 4,22EUR de panier par jour Plus qu'un clic pour postuler... Go ! -Expérience souhaitée en industrie agroalimentaire ou en boulangerie/pâtisserie -Polyvalence, rigueur et dynamisme sont les qualités attendues pour ce poste Mes avantages : - Une mutuelle[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de cuisiniers au sein du restaurant les trois marchands. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos desserts. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant la qualité et la constance de nos produits. Responsabilités : Préparer et cuire une variété de desserts. Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité et la constance des produits. Décorer et présenter les desserts de manière attrayante. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement. Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. Participer à la création de nouveaux desserts. Qualifications : Expérience préalable en tant que pâtissier dans un restaurant ou une boulangerie. Connaissance des techniques de pâtisserie. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Créativité et sens artistique pour la décoration des desserts.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco recrute ! Nous recherchons des ouvriers agroalimentaires (h/f) pour l'un de nos clients spécialisé dans la boulangerie, pâtisserie basée à La chaussée Saint Victor (41260) Si cette mission vous intéresse, merci de ne pas contacter directement votre agence Adecco, une chargé(e) de recrutement va vous contacter rapidement. Adecco attache beaucoup d'importance au bien-être et à l'épanouissement de nos candidats c'est pourquoi nous mettons l'accent sur l'écoute et l'accompagnement afin de vous proposer les projets qui vous ressemble ! Nous souhaitons vous donner l'opportunité de travailler sur des missions passionnantes et ainsi façonner l'avenir. Vous serais en charge du : - Pochage, mise sur grille, enfournage/défournage - Assemblage des macarons. - Fabrication de tous les produits à base de pâte à choux : éclairs, choux, garnissage, finition. - Découpe entremets : Poste rattaché aux entremets, Conduite d'une machine qui découpe les cadres en faisant les formes demandées. Dans le respect des règles d'hygiène et protocole en place dans l'entreprise. Jours travaillés : du Lundi au Vendredi Horaire d'équipe : flexibles entre 5h et 21h Temps de travail :[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Agent de Production H/F - Agroalimentaire Envie d'un poste dynamique où ça bouge et où votre travail compte vraiment ? Notre client, acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire, recrute des Agents de Production H/F pour renforcer ses équipes. Votre quotidien Participer activement à la fabrication des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (indispensables !) Porter des charges et travailler dans un environnement froid Tenir une cadence soutenue avec des gestes répétitifs Évoluer au sein d'une équipe soudée, où rigueur rime avec convivialité Organisation du travail Horaires en 2x8 : 6h00 - 13h45 13h15 - 21h00 Un environnement de travail dynamique et structuré Une expérience valorisante dans un secteur qui recrute Profil recherché : Motivé(e), dynamique et fiable À l'aise avec le travail physique et le rythme soutenu L'esprit d'équipe avant tout Une expérience en agroalimentaire, boulangerie ou pâtisserie est un véritable atout - votre motivation fera la différence ! Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant !

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Marché de producteurs locaux à Lunay

Repas - Dégustation, Marché

Lunay 41360

Le 05/09/2021

Marché de producteurs locaux à Lunay. Producteurs présents : Ferme de Gorgeat (viande de porc), Cochon dans le pré (préparations à base de porc), Peau d’oie & brasserie Sommier (bières), GAEC Minier (viticulteur), fromages de chèvre, Souris Gourmande (fromages), Patrick Chaillou (apiculteur), Julie de Féraudy (maraîchère bio), Ferme des Trois Buissons (farines et huiles), Domaine des Gauchers (vins naturels), Ferme d’Alberte (pâtes bio), GAEC de la Braye (saucissons, carpaccio et terrines de bœuf), boulangerie de Lunay (pains et pâtisseries, petite restauration), Savons de la Cisse de Val en Cisse, l’absolu (cosmétiques), Stéphane Dorizon (conserverie artisanale bio et solidaire), Créas Fanala (bijoux), Tony Charneau destruction de nuisibles), Modern Bar (buvette, petite restauration).

Ressources supplémentaires